Zelené potraviny jsou velmi oblíbené u příznivců zdravého životního stylu. Patří k nim chlorella, spirulina, mladá pšenice a zelený ječmen. ečmen setý, nazývaný zelený ječmen, latinsky také Hordeum bulhare, je jednou z nejrozšířenějších pěstovaných obilovin, a to i pro konzumaci...