Jak připravit podbělový čaj? Čaj z podbělu se hodí nejen proti kašli, ale i k léčbě různých dalších neduhů. Podívejte se, jak jej připravit čistý, nebo do jakých bylinných směsí se hodí.
Mnohdy už od konce února, ale obvykle až v březnu, vykvete na rumištích a náspech podběl. Pro mnohé je právě on poslem nadcházejícího jara, ale i pomocníkem proti neduhu končící zimy – kašli. Díky obsahu slizu, tříslovin a hořčin, dokáže podběl lékařský (lat. Tussilago farfara) pomáhat při zanícené sliznici, podporovat vykašlávání a tlumit kašel. Avšak nejen to. Zkuste jej užívat jako čaj. Jak si připravit podbělový čaj? Mám pro vás čtyři typy na čaj z podbělu a jeho přípravu.
♥ TIP
Zajímáte se o léčivé byliny a o účinky podbělu na zdraví a krásu? Přečtěte si náš článek Podběl lékařský není jen jarní vymítač kašle >>
Proč si dát doušek podbělového čaje aneb Podběl a jeho léčivé účinky
O jeho pozitivních účincích na horní cest dýchací jsem již mluvila. Co ale dalšího podběl umí? Listy podbělu obsahují zinek. Ten dokáže zlepšovat schopnost těla využívat inzulín a podběl je tak skvělým pomocníkem při cukrovce. Květy podbělu zas mají schopnost působit protireumaticky. Pozor však na užívání podbělu v čerstvém stavu. Nemělo by se to s ním přehánět. Obsahuje totiž pyrolizidonové alkaloidy, které jsou při užívání ve větším množství toxické. Sušený podběl, ať už listy nebo květ, jsou pro vnitřní užití bezpečné. Podběl v čerstvém stavu je lepší užívat jenom zevně na různé oblaky proti otokům, nebo třeba jako pleťovou masku při problémech s kožními záněty. Těhotné a kojící ženy, ale i malé děti, by se měli podbělu vyhnout úplně. (Více o bezpečnosti užívání zde >>)
♥ TIP
Chcete si uvařit čaj z podbělu? Obvykle se používá směs listů a květu. Častěji než jako čaj jednodruhový se podbělový čaj užívá v různých směsích. Tady jsou některé z nich.
Podbělový čaj na rýmu a nachlazení
Ingredience:
- 20 g sušené listy podbělu (nebo směsi listů, květů a oddenků)
- 20 g listů jitrocele
- 20 g kořene angeliky
- 20 g semene anýzu
- 20 g nati mařinky vonné
- 40 g divizny
Postup přípravy:
- takto vytvořená směs vydrží delší dobu
- pro jeden podbělový čaj proti rýmě a nachlazení užijte pouze špetku
- nechte zavařit vodu a přidejte do ní kopcovitou polévkovou lžíci čaje
- povařte 30 sekund
- odstavte a nechte pod poličkou odstát 10 minut
- sceďte a pijte ještě horké
- užívejte čtyřikrát denně
Čaj z podbělu proti chřipce
Ingredience:
- 30 g sušených listy podbělu (případně směsi listů, květů a oddenků)
- 30 g proskurníku
- 10 g lžičníku
- 5 g kořene lékořice
Postup přípravy:
- i tato směs je porcí na několik čajů
- nechte svařit cca 250 ml vody
- přidejte kopcovitou polévkovou lžíci bylinné směsi
- povařte cca 30 sekund
- nechte postát 10 minut
- sceďte a pijte ještě horké
- užívejte třikrát denně
Podbělový čaj na astma (také bronchiální astma, záducha)
Ingredience:
- 20 g sušené listy podbělu (nebo směsi listů, květu a oddenků)
- 20 g květ heřmánku
- 20 g kořene proskurníku
- 20 g semene anýzu
Postup přípravy:
- připravte si 250 ml mléka do nádoby na vaření
- přidejte kopcovitou čajovou lžičku směsi do mléka
- přiveďte k varu
- nechte odstát 10 minut
- sceďte
- po částečném zchladnutí oslaďte medem
- pijte dvakrát denně, nejlépe ráno a večer po jídle
♥ TIP
Jste milovníci bylinkových čajů? Sledujte naši rubriku Bylinkové čaje >>
Klasický jednodruhový podbělový čaj
Ingredience:
- 1:1 směs sušeného květu a listů podbělu
Postup přípravy:
- svařte 250 ml vody
- do ní nasypte kopcovitou polévkovou lžíci směsi
- povaříme 30 vteřin
- odstavíme a necháme postát 10 minut
- scedíme
- podáváme třikrát denně
♥ TIP
Přečtěte si naše další články o podbělu
- Podběl lékařský není jen jarní vymítač kašle
- Léčivé účinky podbělu od A do Z
- Podbělový čaj – 4 recepty na kašel, astma a další neduhy
- Podbělový med – recept na vařený i nevařený med z podbělu
- Podběl pro vlasy: funguje na mastné vlasy i proti padání vlasů
- Nejlepší recept na podbělový sirup – na kašel, průdušky, astma i na rýmu
Zdroj obrázků: Shutterstock, koláže ContentPub s.r.o. – specialista na copywriting a vizualizaci obsahu